Pişirme kazanından alınan sıcak lokum kütlesi dökme tablası üzerine aktarılır. Ürün, tabla yüzeyinde kontrollü şekilde yayılır ve dinlenme sürecine bırakılır. Bu aşama, lokumun sonraki kesim ve şekillendirme işlemlerine uygun yapıya ulaşmasına yardımcı olur.
Üretim ihtiyaçlarına göre ahşap veya sac gövdeli olarak üretilebilen Lokum Dökme Tablası, farklı üretim yöntemlerine ve tesis tercihlerine uygun çözümler sunar. Tabla ölçüleri, üretim kapasitesi ve tesis yerleşimine göre müşteri talepleri doğrultusunda üretilebilmektedir.
Sağlam konstrüksiyonu sayesinde yoğun üretim koşullarına uygun olarak tasarlanan sistem, uzun süreli kullanım sunarken üretim alanında düzenli ve güvenli çalışma ortamı oluşturulmasına katkı sağlar.
Lokum Dökme Tablası; lokum pişirme kazanları, tabla taşıma arabaları ve lokum kesme makineleri ile birlikte çalışabilecek şekilde tasarlanmıştır. Üretim hattının farklı aşamaları arasında ürünün kontrollü şekilde ilerlemesine yardımcı olur.
Uygulama Alanları
AYD-LDT Serisi aşağıdaki üretim süreçlerinde kullanılabilir.
- Lokum üretimi
- Meyveli lokum üretimi
- Fındıklı lokum üretimi
- Fıstıklı lokum üretimi
- Cevizli lokum üretimi
- Özel reçeteli lokum üretimleri
Başlıca Özellikler
- Lokum dökme ve dinlendirme işlemleri için geliştirilmiştir.
- Ahşap veya sac gövde seçenekleri.
- Ürünün kontrollü şekilde yayılmasına yardımcı olur.
- Sağlam ve dayanıklı konstrüksiyon.
- Farklı üretim kapasitelerine uygun üretim.
- Müşteri talebine göre farklı tabla ölçüleri.
- Lokum üretim hatlarına kolay entegrasyon.
- Endüstriyel kullanıma uygun tasarım.
