خزان إذابة الدهون مصمم لإذابة زبدة الكاكاو وزيت النخيل وزيت جوز الهند والسمن والزيوت النباتية الصلبة الأخرى، والحفاظ عليها في حالة سائلة، ونقلها إلى خط الإنتاج. يتم رفع درجة حرارة الزيوت المستخدمة في إنتاج الشوكولاتة إلى درجة حرارة العمل المطلوبة في هذا الخزان قبل إرسالها إلى الخلاط الأولي أو معدات الإنتاج الأخرى.
عرض التفاصيل
مطحنة السكر البودرة مصممة لتحويل السكر البلوري إلى سكر بودرة ناعم لاستخدامه في إنتاج الشوكولاتة والحلويات. يصبح السكر المطحون جاهزًا للتغذية في الخلاط الأولي أو مباشرة في خط الإنتاج.
عرض التفاصيل
خلاط الشوكولاتة الأولي هو المعدات التي يتم فيها الخلط الأولي للمواد الخام المستخدمة في إنتاج الشوكولاتة. يتم دمج السكر وكتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق الحليب والزيوت النباتية ومكونات الوصفة الأخرى في الخلاط لتحضير خليط أولي متجانس. ثم يتم نقل الخليط المحضر إلى المطحنة الكروية أو أنظمة الطحن الأخرى.
عرض التفاصيل
المطحنة الكروية مصممة لطحن ومعالجة خليط الشوكولاتة المحضر في الخلاط الأولي حتى الوصول إلى النعومة المطلوبة. يتم طحن السكر وكتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق الحليب ومكونات الوصفة الأخرى بين كرات فولاذية في غرفة المطحنة للحصول على كتلة شوكولاتة متجانسة.
عرض التفاصيل
المطحنة الكروية عالية السرعة مطورة للطحن والتنقية السريعة لخليط الشوكولاتة المحضر في الخلاط الأولي حتى الوصول إلى النعومة المطلوبة. يتم طحن السكر وكتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق الحليب ومكونات الوصفة الأخرى بين كرات فولاذية في غرفة المطحنة للحصول على كتلة شوكولاتة متجانسة.
عرض التفاصيل
AYD-CCBM-1000 مصممة للطحن المستمر لمنتجات الشوكولاتة والمنتجات الزيتية لتحقيق حجم الجسيمات المطلوب. تتم معالجة الخليط من الخلاط الأولي بين كرات فولاذية في غرفة المطحنة لتحقيق بنية متجانسة. تُستخدم في إنتاج شوكولاتة الحليب والشوكولاتة الداكنة والبيضاء والمركبة والكريمات القابلة للدهن وكريمات التغليف وكتلة الكاكاو ومعجون البندق والمنتجات الزيتية المماثلة.
عرض التفاصيل
آلة تسخين الشوكولاتة مصممة لإجراء عملية التسخين المتحكم فيه قبل القولبة والتغليف وعمليات الإنتاج الأخرى للشوكولاتة. تضمن عملية التسخين التبلور المتحكم فيه لزبدة الكاكاو، مما يساعد الشوكولاتة على الوصول إلى البنية المناسبة للمعالجة.
عرض التفاصيل
خزان تخزين الشوكولاتة مصمم للحفاظ على الشوكولاتة السائلة من المطحنة الكروية أو معدات التحضير الأخرى عند درجة حرارة محددة، والحفاظ على بنيتها المتجانسة من خلال الخلط، ونقلها إلى الآلات الأخرى في خط الإنتاج عند الحاجة.
عرض التفاصيل
خلاط تطوير المنتجات مصمم لتحضير وخلط وتنقية وصفات الشوكولاتة في بيئة مختبرية. مطور لدراسات تطوير المنتجات الجديدة وتجارب المواد الخام وإنتاج العينات والتحقق من الوصفات، ويتيح العمل بأحجام إنتاج صغيرة.
عرض التفاصيل
AYD-OSC-400 هو خط إنتاج معياري مطور لإنتاج الشوكولاتة المقولبة. يمكن تهيئة الخط بمحطات مختلفة حسب شكل المنتج وبنية الحشوة ومتطلبات السعة وتصميم المنشأة. يُستخدم في إنتاج شوكولاتة الحليب والداكنة والبيضاء والمركبة والشوكولاتة اللوحية المحشوة والبرالين والميداليات والمنتجات المقولبة المماثلة.
عرض التفاصيل
AYD-OSC-450 هو خط قولبة شوكولاتة معياري مطور للإنتاج الأوتوماتيكي للمنتجات الشوكولاتية المقولبة المحشوة وغير المحشوة. النظام القابل للتهيئة لاحتياجات إنتاجية مختلفة يُستخدم في إنتاج شوكولاتة الحليب والداكنة والبيضاء والمركبة والشوكولاتة اللوحية المحشوة والبرالين والميداليات.
عرض التفاصيل
AYD-CPM-1000 مصممة لضغط وتشكيل المنتجات القائمة على جوز الهند. يتم ضغط خليط جوز الهند المحضر إلى السمك والشكل المطلوب. تُستخدم الآلة في مرحلة التشكيل الأولي لخطوط إنتاج بارات جوز الهند.
عرض التفاصيل
AYD-EM مطورة لتغليف البارات والويفر والكيك والبسكويت والكوكيز والمنتجات المماثلة بالشوكولاتة والشوكولاتة المركبة والكراميل. بفضل بنيتها المعيارية القابلة للتكيف مع أنواع مختلفة من المنتجات، يمكن استخدامها في تطبيقات التغليف الكامل وتغليف القاع والتغليف النصفي.
عرض التفاصيل
AYD-CT مصمم للتبريد المتحكم فيه للمنتجات القادمة من عمليات تغليف الشوكولاتة والقولبة وعمليات الإنتاج المماثلة. يُستخدم في خطوط إنتاج الشوكولاتة والشوكولاتة المركبة وبارات جوز الهند والويفر والبسكويت والكيك والمنتجات المغلفة المماثلة.
عرض التفاصيل
AYD-EM-550 مطورة لتغليف البسمانية والراحة التركية والبارات والنوغا والمنتجات المماثلة بالشوكولاتة المُسخّنة والشوكولاتة المركبة والكراميل. بفضل بنيتها المدمجة، توفر حلًا مناسبًا للمنشآت الإنتاجية ذات السعة المنخفضة والمتوسطة وخطوط الإنتاج البوتيكية وتطبيقات تطوير المنتجات الجديدة.
عرض التفاصيل
AYD-DCM-100 مطورة للطبخ المتحكم فيه للسكر والنشا والماء والمواد الخام الأخرى في إنتاج الراحة التركية. النظام الذي يجمع بين طرق إنتاج الراحة التركية التقليدية والنهج الصناعي، يمكن إنتاجه بخيارات غلايات نحاسية وكرومية لاحتياجات إنتاجية مختلفة.
عرض التفاصيل
AYD-PO-100 مطورة للطبخ المتحكم فيه للراحة التركية والجزرية والمربى والحلاوة والمنتجات الحلوى المماثلة. بفضل نظام التسخين الكهربائي، تساعد في تحضير المنتج عند درجة الحرارة المطلوبة. مصممة لتلبية احتياجات الإنتاج التقليدي والصناعي.
عرض التفاصيل
AYD-SHS-100 مطورة للطبخ المتحكم فيه للسكر والنشا والماء والمواد الخام الأخرى في إنتاج الراحة التركية. بفضل نظام التسخين بالبخار، تساعد المنتج على الوصول إلى درجة حرارة الطبخ المطلوبة بشكل متحكم. يمكن إنتاج النظام بالسعات المطلوبة لاحتياجات إنتاجية مختلفة.
عرض التفاصيل
AYD-DC-500 مطورة للتقطيع الدقيق والمنتظم للراحة التركية والمنتجات الحلوى المماثلة بالأبعاد المطلوبة. مصممة لعمليات تقطيع مجموعات منتجات مختلفة مثل الراحة التركية المقولبة والجزرية والراحة المكعبة وراحة العصفور.
عرض التفاصيل
AYD-WB-700 مطورة لتقطيع الراحة التركية والجزرية والمنتجات الحلوى المماثلة بالأبعاد المطلوبة بطاقة إنتاجية عالية. نظام النقل المستمر يوفر تغذية متواصلة للمنتج إلى خط الإنتاج، مما يساعد في تقطيع أنواع مختلفة من المنتجات بشكل منتظم ودقيق.
عرض التفاصيل
AYD-FDM-100 مطورة لتشكيل عجينة الراحة التركية على شكل خيوط بالقطر المطلوب. أثناء عملية الإنتاج، يتم تشكيل كتلة الراحة التركية المحضرة بشكل مستمر باستخدام نظام القوالب وتجهيزها للمرحلة الإنتاجية التالية.
عرض التفاصيل
AYD-PSM-100 مطورة للطحن المتحكم فيه للسكر البلوري الحبيبي إلى سكر بودرة ناعم. النظام الذي يمكنه إنتاج السكر البودرة المستخدم في إنتاج الشوكولاتة والحلويات والراحة التركية والملبّس والمنتجات الغذائية المماثلة في آلة واحدة.
عرض التفاصيل
AYD-SM-50 مطور لتحضير وخلط مستخلص جذر الصابون المستخدم في إنتاج الراحة التركية بشكل متجانس. النظام الذي يضمن الخلط المتحكم فيه يساعد في تحضير محلول جذر الصابون بالقوام المناسب وفقًا لوصفة الإنتاج.
عرض التفاصيل
سلسلة AYD-TTA مطورة للنقل الآمن والمنظم والعملي لصواني الإنتاج المستخدمة في منشآت إنتاج الراحة التركية والشوكولاتة والحلويات. تتيح نقل المنتجات بسهولة بين محطات المعالجة المختلفة وتخزين الصواني بشكل منظم.
عرض التفاصيل
سلسلة AYD-LDT مطورة للصب المتحكم فيه والتخمير وتحضير المنتج للمرحلة الإنتاجية التالية بعد اكتمال عملية طبخ الراحة التركية. صينية الصب، كأحد المعدات الأساسية لخطوط إنتاج الراحة التركية، تساعد في توزيع المنتج بالتساوي.
عرض التفاصيل
سلسلة AYD-BK مطورة للغمس المتحكم فيه للراحة التركية والجزرية والمنتجات الحلوى المماثلة في الشوكولاتة أو شراب السكر أو خلطات التغليف المختلفة. تدعم السير المنتظم لخط الإنتاج من خلال المساعدة في معالجة المنتج بشكل متوازن.
عرض التفاصيل
AYD-DCR-1000 مطورة لتطبيق زخارف مختلفة على سطح المنتجات المغلفة بالشوكولاتة. يتم تطبيق خطوط شوكولاتة رفيعة وأنماط متعرجة وتطبيقات ديكور مماثلة على المنتجات بعد اكتمال عملية التغليف بالشوكولاتة.
عرض التفاصيل
AYD-FND-1000 مطورة للخلط المتحكم فيه والخفق وإيصال كتل الفوندان والكراميل والكتل الحلوى المماثلة إلى القوام المطلوب. تدعم الحصول على منتجات جيدة وقياسية من خلال مساعدة المواد الخام في تحقيق بنية متجانسة.
عرض التفاصيل
AYD-PMM-1000 مطور للخلط السريع والمتجانس للشوكولاتة الساخنة والسحلب ومساحيق المشروبات والمنتجات البودرة المماثلة. بفضل نظام الخلط الخاص، يساعد في دمج المواد الخام ذات الكثافات المختلفة بشكل متوازن.
عرض التفاصيل
AYD-JMC-1000 مطورة لتحضير وقولبة وتبريد ومعالجة الجيلي القائم على البكتين والكراميل والفوندان والمنتجات الحلوى اللينة المماثلة. بفضل بنيتها العملية المناسبة لوصفات مختلفة، تتيح إنتاج منتجات حلويات بأشكال وألوان ونكهات متنوعة.
عرض التفاصيل
AYD-DRM-500 مطورة لتطبيق السكر البودرة والتزجيج والنونباريل على سطح الجيلي القائم على البكتين والمنتجات الحلوى اللينة المماثلة. كأحد المراحل النهائية لخط الإنتاج، تقوم بعملية التغليف بشكل متحكم فيه.
عرض التفاصيل
AYD-JPM-1000 مطورة للخلط المتحكم فيه للمواد الخام المستخدمة في إنتاج الجيلي القائم على البكتين والحلوى الصلبة والحلوى اللينة والمنتجات الحلوى المماثلة للحصول على خليط أولي متجانس. تُستخدم في المرحلة الأولى من عملية الإنتاج.
عرض التفاصيل
AYD-DCM-100 مطورة للتطبيق المتحكم فيه للشوكولاتة ومواد التغليف المماثلة على سطح المنتج في إنتاج الملبّس. مصممة لتغليف منتجات مركزية مثل البندق واللوز والفستق والفواكه المجففة والمنتجات المماثلة.
عرض التفاصيل